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烘焙兄弟1.1-兔肉(鸡肉)馅饼

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N-M-N-F-

派皮和炒料的简单相加。

用料

兔肉丁(鸡肉丁)

500克

植物油

少许

白洋葱丁

两颗

咸肉丁(烟熏培根丁)

100克

蒜末

2瓣

新鲜百里喷鼻

1搓

黄油

一小块

少许

黑胡椒

少许

野菇片

100克

胡萝卜丁

1根

马铃薯丁

1个

中筋面粉

1大年夜勺

鸡高汤

适量

龙蒿

1把

装饰迷迭喷鼻和系缚线

鸡蛋液

烘焙兄弟1.1-兔肉(鸡肉)馅饼的做法

我看他没在锅里加油。大年夜概兔子和鸡肉本身的脂肪足够了。

真会措辞。

另起一锅。植物油润锅。

同上

咸肉也可以换成烟熏培根丁

黄油一块

我理解老外说的胡椒应该是黑胡椒

野菇不知道是什么品种。爱好什么菇就放什么菇吧。

同上

西餐里这一勺中筋面粉的目的是为了勾芡。翻炒时刻加入可以防止结块。

同上

同上

这个新鲜喷鼻料今朝照样我的常识盲点,鄙人厨房里搜索龙蒿(hao)有履历人士的科普,我就不多说了。

同上

用到前面教的派皮了。

同上

同上

用线和迷迭喷鼻扎口

为了烘焙完成后迷人的金黄表皮

家用烤箱记得预热,他们用的是传统的烧火烤炉。

完成!完成图看封面。

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